Skip to content

การเลือกน้ำมันมะกอกที่ดี(blog)

September 28th, 2013

Webmaster

การเลือกน้ำมันมะกอกที่ดี(blog)

คนส่วนมาปัจจุบันนี้รู้ว่าน้ำมันมะกอก (olive oil) นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย เนื่องจากมีสารโพลีฟีนอลที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้ร่างกายเสื่อมได้เร็ว สารโพลีฟีนอล (poly phenol) นี้พบได้มากในผลไม้และไวน์ซึ่งเป็นตัวที่ทำให้เกิดสีสวยงามของผลไม้ต่างๆนั้น แต่การเลือกหาน้ำมันมะกอกนั้นก็ควรทราบถึงวิธีสะกัดน้ำมันมะกอกด้วยเพราะต้องเป็นน้ำมันมะกอกประเภท Extra virgin คือผ่านขั้นตอนสะกัด cold press เพียงครั้งเดียวที่อุณหภูมิไม่สูงมากจึงทำให้เหลือโพลีฟีนอลมาก น้ำมันมะกอกพวก virgin จะผ่านขบวนการสะกัดมากกว่าหนึ่งครั้งและพวกที่บอกว่า light หรือ lite นั้นยิ่งผ่านขบวนการมากกว่าและสะกัดด้วยความร้อนหรือเคมีทำให้เหลือโพลีฟีนอลน้อยมากๆ นอกจากนี้เวลาซื้อควรดูพวกที่สะกัดมาแล้วไม่เกินหนึ่งปีด้วยเพราะสารโพลีฟีนอลนี้สลายได้ง่าย เมื่อโดนแสงหรือความร้อน จึงควรหาพวกที่บรรจุไว้ในขวดทึบแสงแล้วนำมาเก็บในที่มืดและอุณหภูมิไม่สูงนักด้วย
อ่านบทความอ้างอิงเพิ่มเติม

บทความที่เกี่ยวข้อง

วัคซีนไข้หวัดใหญ่ลดความเสี่ยงจากปัญหาทางหัวใจได้(b...
ปริมาณแคลเซี่ยมที่รับประทานไม่เกี่ยวกับความหนาแน่น...
เล่นโยคะช่วยลดความดันโลหิตได้(blog)
สารสังเคราะห์ให้ความหวานทำให้เสี่ยงกับน้ำหนักเพิ่ม...
คนที่ออกกำลังกายแล้วอ้วนควรเลือกอาหารให้ถูก(blog)
อาหาร vegetarian ช่วยลดความดันโลหิตได้(blog)


ข้อคิดเห็นทั้งหมดนี้เป็นความคิดเห็นส่วนบุคคลของผู้อ่าน ไม่เกี่ยวข้องกับเจ้าของเว็บไซต์แต่อย่างใด โปรดแสดงความเห็นด้วยความสุภาพ ถ้าเป็นครั้งแรกที่คุณโพสต์แสดงความเห็น อาจจะมีการคัดกรองเนื้อหาได้ การแสดงความคิดเห็นควรอยู่ในประเด็น ห้ามโจมตีใส่ร้ายบุคคลอื่น หรือทำลิงค์ไปยังเว็บไซต์ที่มีเนื้อหาไม่เกี่ยวข้องกัน ผู้ดูแลเว็บไซต์สามารถแก้ไขหรือลบความคิดเห็นได้ทุกกรณี

   

Your words are your own, not related to the owner of this website. So be nice and helpful if you can. If this is the first time you're posting a comment, it might go into moderation. Keep comments on topic, no personal attacks, external linking for unrelated content. Administrator has right to delete, edit comments for any reason.

757 comments on “การเลือกน้ำมันมะกอกที่ดี(blog)

  1. Pingback: limo service toronto

  2. Pingback: hostgator coupon

  3. Pingback: phone psychic

  4. Pingback: prediksi bola menang

  5. Pingback: branded kitchen

  6. Pingback: skymax wind turbine rip off

  7. Pingback: useful link