Skip to content

ชะลอแก่……ชะลอตาย

January 13th, 2014

Webmaster

ชะลอแก่......ชะลอตาย

ทั้งๆที่เกิด แก่ เจ็บ ตายเป็นเรื่องธรรมดาที่เราไม่อาจหลีกเลี่ยงได้สักคน แต่เมื่อเกิดกันมาแล้ว ส่วนใหญ่ก็อยากจะแก่ให้ช้าลง ตายให้ช้าลง แต่ยังไม่เคยได้ยินใครว่า ขอเกิดช้าๆบ้างจะมีก็แต่คนที่ “เห็น” สัจธรรมของทุกข์ โดยบางคนขอไม่เกิด (ไม่ใช่อยากไม่เกิดแต่แค่ปฏิบัติเพื่อไม่ต้องเกิดอีก)

สารต้านอนุมูลอิสระ (Anti-oxidant) กับอนุมูลอิสระ (Free Radical) เป็นตัวสำคัญในกระบวนการการแก่และการสลายของร่างกายที่นำต่อไปถึงการตาย ที่อธิบายได้ (บ้าง) ตามกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ เมื่อหลายๆคนอยากชะลอความแก่ เดี๋ยวนี้จึงมีสินค้าที่ขายกันเกลื่อนกลาดไม่ว่าจะเป็นชา กาแฟ อาหารเสริม หรือแม้แต่เครื่องสำอาง สมุนไพรที่โฆษณาว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระ ถ้าสินค้าทั้งหลายที่โฆษณาได้ผลดีกันทุกคน อีกไม่นานเราคงมีคนแก่อายุร้อยกว่าปี แต่หน้าเหมือนสาวๆ อายุ 30-40 ปี เราจะได้เห็นลูกสาวหน้าเหมือนแม่ ลูกชายหน้าเหมือนพ่อเดินอยู่ด้วยกัน ไม่รู้ใครลูกใครแม่ ไม่รู้ใครพ่อใครลูก หรือยิ่งกว่านั้น ถ้าเรามีอายุยืนถึง 200 ปี ซึ่งคงน่ากลัวพิลึกถ้าใครคิดไม่ออกว่าจะน่ากลัวแค่ไหน ลองนึกว่าถ้าปู่ทวดเราที่เคยมีชีวิตอยู่เมื่อร้อยกว่าปีก่อนมีชีวิตอยู่ แล้วมาเห็นคอมพิวเตอร์ อินเทอร์เน็ตหรือโทรศัพท์มือถือจะตกใจแค่ไหน ถ้าท่านได้เห็นภาพหลานเหลนในจอคอมพิวเตอร์ ทั้งๆที่อยู่กันคนละซีกโลก หรือแค่เห็นข่าวนักท่องเที่ยวอวกาศครั้งละหลายร้อยล้านดอลลาร์สหรัฐฯท่านจะนึกถึงตัวเลขหลายหลักอย่างนั้นได้ไหม

สารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระเป็นกระบวนการทางเคมีที่ละเอียดอ่อนและซับซ้อนเกิดขึ้นอยู่ในร่างกายคน อนุมูลอิสระที่เกิดตามปกติในร่างกายนั้น เกิดจากออกซิเจนที่เราหายใจเข้าไป ไปทำปฏิกิริยากันกับสารอาหารที่ร่างกายรับเข้าไป เช่น น้ำตาล กรดไขมัน หรือโปรตีนเพื่อก่อให้เกิดพลังงานให้ร่างกาย (ธาตุขันธ์) ดำรงอยู่ได้ โมเลกุลที่เกิดจากการรวมกับออกซิเจนจากปฏิกิริยาดังกล่าวก็คือ อนุมูลอิสระนั่นเอง นอกจากนี้กระบวนการอื่นๆ ที่เร่ง (เพิ่ม) อนุมูลอิสระในร่างกายก็คือ แสงยูวี (UV Light) ความร้อน บุหรี่ และสารพิษบางอย่างในสิ่งแวดล้อมรอบตัวเรา

สารต้านอนุมูลอิสระมีหน้าที่ตามชื่อ คือมีฤทธิ์ทำให้อนุมูลอิสระไม่สามารถออกฤทธิ์ได้ตามปกติ ถ้าเปรียบเทียบกับอนุมูลอิสระก็เหมือนกับไฟสารต้านอนุมูลอิสระ ก็คือ นักดับเพลิงประจำตัว

สารต้านอนุมูลอิสระที่คุ้นเคย และได้ยินกันเสมอๆก็คือ วิตามินบี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน (Beta-Carotene) หรือแร่ธาตุ เช่น ซีลีเนียม (Selenium) ส่วนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีมากในอาหารพวกพืช เป็นสารกลุ่มโพลีฟีนอล (Polyphenol) ที่นอกจากจะพบมากในผักและผลไม้แล้ว ยังพบในชา กาแฟช็อกโกแลต และไวน์อีกด้วย

ทั้งไฟและนักดับไฟ มีทั้งด้านดีและด้านไม่ดี ตัวอนุมูลอิสระนั้น เป็นที่รู้กันดีว่าทำให้คอเลสเตอรอลตัวร้ายไปเกาะจับตามผนังหลอดเลือดทำให้หลอดเลือดแข็งตัว ซึ่งการแข็งตัวของหลอดเลือดนี้เป็นกระบวนการการแก่ตามธรรมชาติที่เกิดขึ้น แต่มองไม่เห็น ต่างจากรอยย่น กระ หรือฝ้า บนผิวหนังหรือใบหน้าที่มองเห็นได้ด้วยตา

ไฟในร่างกายตัวนี้ ร่างกายก็ช็ในการต่อต้านสิ่งแปลกปลอมที่เข้าไปในร่างกาย เช่น เม็ดเลือดขาวจะใช้อนุมูลอิสระนี้ด้วยในกระบวนการทำลายเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัสที่อาจจะก่อโรคให้ร่างกาย นอกจากนี้ ยังมีส่วนในการสร้างที่ลดความเจ็บปวด ลดการอักเสบ และช่วยการเจริญเติบโตของร่างกายอีกด้วย

แล้วนักดับเพลิงของเราล่ะ….มีข้อเสียอะไรบ้างไหม เรื่องนี้ก็มีรายงานเหมือนกันว่า นักดับเพลิงในร่างกายเราบางครั้งกลับทำให้ไฟไหม้ลามมากขึ้นได้ เช่น  สารพวกเบต้าแคโรทีนที่ว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตัวหนึ่ง ถ้าให้เพิ่มไปในคนสูบบุหรี่กลับทำให้คนที่ได้รับและสูดควันบุหรี่นั้น  มีโอกาสเกิดมะเร็งในปอดสูงกว่าคนสูบบุหรี่ที่ไม่ได้เบต้าแคโรทีน นอกจากนี้ยังมีรายงานว่า หากได้รับวิตามินบีในปริมาณสูง กลับทำให้เกิดอนุมูลอิสระมากขึ้น ล่าสุดมีการศึกษาเปรียบเทียบยืนยันแล้วว่า การได้วิตามินบีและ/หรือวิตามินอีกลับจะทำให้มีโอกาสเป็นโรคหัวใจมากขึ้น และด้วยเหตุผลข้างต้นในขณะนี้ ในคนไข้มะเร็งที่กำลังได้รับการรักษา จึงไม่แนะนำให้ใช้วิตามินซีหรือสารต้านอนุมูลอิสระขณะที่กำลังได้รับการฉายแสงหรือรักษาเคมีบำบัด

จากการศึกษาที่ไม่สามารถยืนยันเรื่องการกินวิตามินหรือสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี วิตามินอี และเบต้าแคโรทีน แล้วช่วยป้องกันโรคได้นั้น ไม่ได้หมายความว่า เราควรหยุดกินอาหารต่างๆตามธรรมชาติที่มีสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ เพราะสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในอาหารธรรมชาตินั้น อยู่ใน “สัดส่วน” ที่ถูกต้องมากกว่าการกินเสริมสารแต่ละชนิด (คนเมื่อหลายล้านปีก่อนแรกเกิดขึ้นมา พันธุกรรมถูกออกแบบมาให้กินพืช ผัก ผลไม้ก่อนที่จะรู้จักล่าสัตว์)

เรื่องการกินผักผลไม้นั้นได้มีการศึกษายืนยันแน่ชัดว่า สามารถลดความเสี่ยงจากโรคเรื้อรังได้ และการหลีกเลี่ยงบุหรี่และแสงแดดจัดๆก็จะลดโอกาสเกิดมะเร็งได้

อย่างไรก็ตาม ทุกๆอย่างก็ต้องทำให้พอดี อย่าทำด้วยความ “อยาก” ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็น “กิเลส” อย่างคนไข้ผมคนหนึ่ง ได้ทำบัลลูนขยายหลอดเลือดหัวใจ ช่วยชีวิตไปได้อย่างเฉียดฉิว แต่ราคาการทำบัลลูนใส่ขดลวดนั้นก็แสนแพง เธอบ่นและขอต่อราคาลงอยู่นานกว่าจะได้ทำ แต่พอหลังจากนั้นประมาณ 1 ปี เธอไปเข้าคอร์สทำเลเซอร์ที่หน้าเพื่อ “ลด” ริ้วรอย ซึ่งราคาสูงมากกว่าทำบัลลูน 2 เท่า เธอกลับไม่บ่นสักคำ แถมมาเล่าอวดทั้งสรรพคุณและราคาให้ฟังอีกต่างหาก

ผมจึงสรุปได้ว่า….แท้จริงแล้ว คนเราอยากชะลอความแก่ (ที่มองเห็น….ด้วยตา) มากกว่าที่จะอยากชะลอความตาย

บทความที่เกี่ยวข้อง

Life really is a bowl of cherries
ออมเงินเพื่อดูแลหัวใจ
หัวใจออกกำลัง
หัวใจกับความดัน
อาหารใจ
The Importance Of all-round exercise


ข้อคิดเห็นทั้งหมดนี้เป็นความคิดเห็นส่วนบุคคลของผู้อ่าน ไม่เกี่ยวข้องกับเจ้าของเว็บไซต์แต่อย่างใด โปรดแสดงความเห็นด้วยความสุภาพ ถ้าเป็นครั้งแรกที่คุณโพสต์แสดงความเห็น อาจจะมีการคัดกรองเนื้อหาได้ การแสดงความคิดเห็นควรอยู่ในประเด็น ห้ามโจมตีใส่ร้ายบุคคลอื่น หรือทำลิงค์ไปยังเว็บไซต์ที่มีเนื้อหาไม่เกี่ยวข้องกัน ผู้ดูแลเว็บไซต์สามารถแก้ไขหรือลบความคิดเห็นได้ทุกกรณี

   

Your words are your own, not related to the owner of this website. So be nice and helpful if you can. If this is the first time you're posting a comment, it might go into moderation. Keep comments on topic, no personal attacks, external linking for unrelated content. Administrator has right to delete, edit comments for any reason.

1,545 comments on “ชะลอแก่……ชะลอตาย

  1. Pingback: Bail Bond in Tulsa

  2. Pingback: agen judi

  3. Pingback: The dream life

  4. Pingback: jio barcode bluestacks

  5. Pingback: the glades condo

  6. Pingback: Denver Foundation Repair

  7. Pingback: Nut & Shell Productions

  8. Pingback: limo service toronto

  9. Pingback: house cleaners boston

  10. Pingback: Nut & Shell Productions

  11. Pingback: short stories

  12. Pingback: Automotive Customization

  13. Pingback: poker qiuqiu

  14. Pingback: prediksi bola menang

  15. Pingback: Newborn Baby Doctor Care

  16. Pingback: cnn live streaming

  17. Pingback: prediksi judi bola

  18. Pingback: cards with clash royale

  19. Pingback: arcade jackpot

  20. Pingback: click for more