Skip to content

บทความภาษาไทย

เรื่องของไข่อีกฟอง

เรื่องของไข่อีกฟอง

December 23rd, 2013

Webmaster

1,073 Comments

จะดีใจไหม ถ้าผมจะบอกว่า คุณอาจไม่ต้องกลัวกับการกินไข่อีกต่อไปแล้ว

ไข่ เป็นเรื่องที่ผู้ใส่ใจในสุขภาพทั้งหลายให้ความสนใจเสมอมา ไม่ใช่แต่ผู้บริโภคกับผู้ผลิตเท่านั้น แต่วงการแพทย์เองก็ให้ความสนใจไม่น้อย จึงไม่น่าแปลกใจที่มีข้อมูลใหม่ๆเกี่ยวกับไข่ให้ได้ยินกันอยู่เรื่อยๆซึ่งถูกหรือผิดก็แล้วแต่มุมมองของคนให้ข้อมูล บางทีข้อมูลที่ได้ก็ต่างกันหรือเรียกว่าคนละขั้วเลย ดังนั้นเราลองมาทบทวนกันดู

ไข่ดีแต่ไข่ขาวเท่านั้น ไข่แดงมีคอเลสเตอรอลสูงเป็นอันตรายจริงหรือไม่?

Continue reading “เรื่องของไข่อีกฟอง” »

แน่น……เจ็บ……ปวด……อึดอัด

แน่น......เจ็บ......ปวด......อึดอัด

December 16th, 2013

Webmaster

1,059 Comments

คำในภาษาไทยนั้นมีให้เลือกใช้ ให้บรรยายได้หลากหลาย แต่บางครั้งก็มากจนกระทั้งไม่อาจแน่ใจได้ว่า คนพูดกับคนได้ฟังเข้าใจแบบเดียวกันหรือไม่ นี่ยังไม่รวมภาษาท้องถิ่นที่มีความแตกต่างกันอีก เช่น แน่นหน้าอก บางทีเรียกว่า ขัดดอก ยอกอก

ที่ว่าควรจะเข้าใจให้ตรงกันก็เพราะว่า เส้นใยประสาทและจุดรับความรู้สึก ตามตำราฝรั่งเขาว่าต่างกันระหว่าง “เจ็บ” กับ “ปวด” ไม่มีใยประสาทนำความ “เจ็บ” ผู้ป่วยที่มีความผิดปกติของอวัยวะนั้นๆก็ควรจะรู้สึก “ปวด” เท่านั้น แต่ถ้าบังเอิญอวัยวะใดไม่มีทั้งจุดรับและใยประสาทของความเจ็บและความปวด ต่อให้มีอะไรทิ่มแทงที่อวัยวะนั้นเท่าใดก็ไม่อาจรู้สึกได้

ตรงข้ามกับตำราพุทธ ไม่ว่าจะเป็นแน่น เจ็บ ปวด อึดอัด หรือแม้แต่ขัดหรือยอก ก็ล้วนแต่เป็นเวทนาที่เป็นทุกข์ทั้งสิ้น เพราะทุกข์คือ อะไรที่ไม่สามารถคงอยู่ได้ เราอยากเอาออกหรือให้หมดพ้นไปจากเรา

Continue reading “แน่น……เจ็บ……ปวด……อึดอัด” »

พอดี และ ดีพอ

พอดี  และ  ดีพอ

December 13th, 2013

Webmaster

600 Comments

การออกกำลังกายถึงจะมีประโยชน์มากมายอย่างที่ว่ามา แต่ถ้าออกกำลังมากเกินไปก็เกิดผลเสียได้เช่นเดียวกัน เพราะจะทำให้มีการสร้างอนุมูลอิสระเพิ่มมากขึ้น เซลล์ในร่างกายถูกทำลายไปมากขึ้น ทุกอย่างจึงต้องอยู่ที่ความเหมาะสม พูดไปพูดมาก็กลับมาสู่พื้นฐานของหลักศาสนาคือให้ตั้งอยู่ในความพอดีนั่นเอง

แต่ที่จะให้สรุปว่าออกกำลังได้มากที่สุดคือแค่ไหนนั้นเป็นสิ่งที่บอกได้ค่อนข้างยาก เพราะแต่ละคนไม่เหมือนกันเลย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าสภาพร่างกายของคนๆนั้นเป็นอย่างไร มีโรคภัยไข้เจ็บหรือเปล่า อายุเท่าไร สรีระมีความเหมาะสมหรือไม่เหมาะสมกับการออกกำลังกายประเภทไหน คนที่ไม่ค่อยออกแรงทำอะไร แค่ได้เดินธรรมดาก็ถือว่าเป็นการออกกำลังแล้ว ขณะที่ถ้าเป็นคนปกติทั่วไปลำพังแค่การเดินธรรมดาก็อาจไม่พอ ต้องเดินเร็วๆ

Continue reading “พอดี และ ดีพอ” »

สังกะสี

สังกะสี

December 9th, 2013

Webmaster

1,186 Comments

สังกะสี หรือ Zinc (Zn) เป็นแร่ธาตุตัวหนึ่งที่มีความสำคัญต่อสิ่งมีชีวิต ในร่างกายของคนนั้นก็มีแร่ธาตุสังกะสีตัวนี้เช่นกันแต่ก็มีปริมาณที่ไม่มากนัก

สังกะสีในร่างกายคนเป็นส่วนประกอบของทุกเซลล์ และเป็นธาตุที่สำคัญของเอนไซม์ที่ใช้ในการควบคุมการแบ่งตัวเซลล์ต่างๆจึงมีความสำคัญในการเจริญเติบโต การซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ การหายของแผล (Wound Healing) และภูมิต้านทานของร่างกาย นอกจากนี้สังกะสียังมีบทบาทในเรื่องการมองเห็นและการได้กลิ่นอีกด้วย

ดังนั้น ในระยะหลังๆจึงมีการโฆษณาชักชวนให้บริโภคสังกะสีที่ทำเป็นเม็ดๆเป็นอาหารเสริมกันมากขึ้น สังกะสีมีอยู่เป็นปริมาณมากในอาหารโดยเฉพาะในเนื้อสัตว์ ตับ อาหารทะเลโดยเฉพาะหอยนางรม นอกจากนี้สังกะสีก็ยังพบได้ในนม และอาหารประเภทถั่ว

Continue reading “สังกะสี” »

สองเกลอหัวแข็ง: เบาหวาน ความดันโลหิตสูง

สองเกลอหัวแข็งเบาหวาน ความดันโลหิตสูง

December 6th, 2013

Webmaster

1,218 Comments

ทั้งเบาหวานและความดันโลหิตสูง เป็นโรคที่พบได้บ่อยขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น ทั้ง 2 มีความเกี่ยวเนื่องกัน เรียกว่าพบได้บ่อยๆที่มีทั้งโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงในคนๆเดียว ใครที่มีทั้งสองเกลอนี้อยู่ โอกาสที่จะเป็นโรคหัวใจ โรคไต โรคหลอดเลือดในสมองก็จะเพิ่มขึ้น

เบาหวาน คือโรคที่มีความผิดปกติของฮอร์โมนอินซูลินที่ผลิตจากเซลล์ในตับอ่อน ซึ่งมีหน้าที่ในการนำน้ำตาลที่ได้จากการรับประทานอาหารไปใช้ตามเซลล์ต่างๆในร่างกาย ความผิดปกติที่ว่านี้คือร่างกายผลิตอินซูลินได้น้อยลง หรือเกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน คืออินซูลินทำหน้าที่ได้ไม่ดีเหมือนเดิม ทำให้เกิดปัญหาคือน้ำตาลอยู่ในเลือดมากขึ้น กลายเป็นภาวะที่เรียกว่า เบาหวาน ซึ่งทราบได้จากการตรวจเลือดหลังอดอาหาร 8-12 ชั่วโมงแล้วพบว่ามีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 126 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์

Continue reading “สองเกลอหัวแข็ง: เบาหวาน ความดันโลหิตสูง” »

ความสำคัญของการฟื้นฟูสมรรถภาพหัวใจ

IMG_4279.ความสำคัญของการฟื้นฟูสมรรถภาพหัวใจ

December 2nd, 2013

Webmaster

1,484 Comments

ในปัจจุบันยังมีคนที่เข้าใจไม่ถูกต้องเกี่ยวกับการออกกำลังกายและโรคหัวใจอยู่อีกเป็นจำนวนมาก หลายคนคิดว่าเป็นโรคหัวใจแล้วจะต้องเป็นคนอ่อนแอ เมื่อโดนชี้ว่าเป็นโรคหัวใจแล้วต้องมีตราบาปในเรื่องของสุขภาพตลอดไป จึงพยายามหลีกเลี่ยงคำว่าโรคหัวใจ เช่น บางคนมีภาวะความดันโลหิตสูงก็มักจะชอบถามซ้ำแล้วซ้ำอีกกับหมอว่าตกลงตัวเองเป็นโรคหัวใจหรือไม่ หมอที่ถูกถามเองก็จะตอบให้ชัดๆก็ลำบากเพราะคนที่มีภาวะความดันโลหิตสูงก็มักจะมีโอกาสเกิดความผิดปกติของหัวใจตามมาทีหลังได้ ยิ่งไปกว่านั้นก็คือ ยาที่ควบคุมความดันโลหิตกับยาหัวใจก็เป็นยาประเภทเดียวกันเสียอีก

Continue reading “ความสำคัญของการฟื้นฟูสมรรถภาพหัวใจ” »

กระดูกพรุน ภัยเงียบใกล้ตัว

กระดูกพรุน  ภัยเงียบใกล้ตัว

November 29th, 2013

Webmaster

362 Comments

คนไข้ของหมอคนหนึ่งเป็นคุณลุงอายุ 80 กว่าแล้ว ป่วยเป็นโรคหัวใจ และมาพบหมอในสภาพแทบไม่มีเรี่ยวแรง เดินกะย่องกะแย่ง จนมาฝึกออกกำลังกล้ามเนื้อขาและยืดเหยียด อยู่กันมาหนึ่งปี คนไข้สามารถเดินออกกำลังบนลู่วิ่งได้เป็นชั่วโมง ซึ่งสำหรับอายุขนาดนี้ก็ต้องถือว่าแข็งแรงมาก

แต่โชคร้ายที่อยู่มาคืนหนึ่ง คุณลุงตื่นขึ้นมาจะลุกไปปัสสาวะ ทีนี้เวลาลุกขึ้นเร็วความดันโลหิตเปลี่ยนเกิดอาการหน้ามืด ยิ่งคนไข้ที่ต้องกินยาลดความดันและยาขยายหลอดเลือดซึ่งมีผลต่อความดันอยู่แล้ว พอหน้ามืดก็หกล้มนั่งทรุดลงไปเลยแม้จะล้มไม่แรง แต่ความที่อายุมากแล้วก็อาจเกิดอันตรายได้

Continue reading “กระดูกพรุน ภัยเงียบใกล้ตัว” »

ใจสั่น…..ใจเต้น…..ใจหวิวๆ

ใจสั่น.....ใจเต้น.....ใจหวิวๆ

November 25th, 2013

Webmaster

615 Comments

อาการของหัวใจที่เต้นผิดจังหวะ ผู้ป่วยมักมาบรรยายด้วยคำที่แตกต่างกันออกไป จนหลายครั้งหลายคราวหมอก็คิดว่า ผู้ป่วยคิดไปเองหรือเป็นโรคเครียด โรคประสาท (ซึ่งจริงๆเป็นโรคของจิตใจไม่ใช่หัวใจ)

ยิ่งไปกว่านั้น การเต้นผิดปกติของหัวใจมีหลายรูปแบบ มีการรักษาที่แตกต่างกันไป บางชนิดเป็นอันตรายรุนแรงเฉียบพลัน บางชนิดเป็นอันตรายรุนแรงในอนาคต บางชนิดไม่เป็นอันตราย นอกจากส่งผลให้รู้สึกมีอาการน่ารำคาญ ที่แย่ก็คือ การเต้นผิดปกติของหัวใจหลายๆชนิด มักจะมีอาการเป็นๆหายๆเมื่อผู้ป่วยถึงโรงพยาบาลหรือพบหน้าแพทย์ การเต้นที่ผิดปกตินั้น ก็มักจะไม่เหลืออยู่ให้ตรวจพบได้ แพทย์จะได้ฟังแต่อาการผิดปกติที่ผู้ป่วยรู้สึกเท่านั้น

Continue reading “ใจสั่น…..ใจเต้น…..ใจหวิวๆ” »

หลอดเลือดแดงใหญ่โป่งพอง

หลอดเลือดแดงใหญ่โป่งพอง

November 18th, 2013

Webmaster

1,456 Comments

หลอดเลือดแดงใหญ่ คือ หลอดเลือดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดของร่างกาย เป็นท่อที่รับเลือดออกจากหัวใจโดยตรง โดยปกติจะมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2.5-3.5 เซนติเมตร

หลอดเลือดนี้ต่อออกจากหัวใจ โดยมีลิ้นหัวใจเอออร์ติกปิดกั้นไว้ไม่ให้เลือดแดงที่ถูกบีบออกจากหัวใจไหลย้อนกลับเข้าไปในห้องหัวใจอีก หลอดเลือดแดงใหญ่นี้มีชื่อเรียกว่า เอออร์ต้า จะพุ่งขึ้นไปด้านบนแล้วค่อยๆโค้งไปทางซ้ายและวกลงไปทิศด้านล่างผ่านหลังหัวใจ อยู่ระหว่างปอดทั้งสองข้างและผ่านกะบังลมลงไปอยู่ในช่องท้อง สิ้นสุดลงเมื่อแยกออกไปเลี้ยงขาทั้งสองข้าง

Continue reading “หลอดเลือดแดงใหญ่โป่งพอง” »

ปวดเข่า บรรเทาด้วยการออกกำลังกาย

ปวดเข่า บรรเทาด้วยการออกกำลังกาย

November 15th, 2013

Webmaster

1,368 Comments

ปวดเข่าอาจจะไม่ได้เกิดจากข้อเข่าเสื่อมเสมอไป

อาการปวดเข่านั้นเกิดได้บ่อยเช่นกัน เพราะเข่าเป็นอวัยวะที่กระดูกสองชิ้นมาต่อกัน โดยมีเพียงหมอนรองกระดูกกั้นอยู่ตรงกลางเท่านั้น ไม่เหมือนข้อต่ออื่นๆที่อย่างน้อยยังมีลักษณะของการห่อหุ้มระหว่างกระดูกสองชิ้น เพราะฉะนั้นเข่าจึงไม่ค่อยมีความมั่นคงทำให้เกิดการบาดเจ็บขึ้นได้ง่าย ต้องอาศัยการทำงานของเอ็นและกล้ามเนื้อเป็นหลัก

เมื่อวัยสูงขึ้น การเสื่อมไปตามวัยของอวัยวะต่างๆเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เข่าก็เป็นอวัยวะหนึ่งที่มักจะมีอาการเจ็บป่วยเพิ่มขึ้นตามวัย เรียกว่าเป็นโรคท๊อปฮิตของความเสื่อมก็ว่าได้ เชื่อว่าทุกคนคงได้ยินคำว่าข้อเข่าเสื่อมมาก่อน ส่วนใหญ่แล้วพออาการปวดเข่าเกิดขึ้นกับวัยกลางคน ที่มักจะเข้าใจกันก็คือ สงสัยเข่าจะเสื่อมเสียแล้ว ซึ่งก็อาจจะถูก (หรือผิด) ก็ได้

Continue reading “ปวดเข่า บรรเทาด้วยการออกกำลังกาย” »